カレープラント(curry plant)

キク科ムギワラムギ属 常緑小低木別名エバーラスティング

名前のとうり、葉にカレーに似た強い香りを持つカレープラント。料理の香り漬けにされる。花は退色しにくいので、ポプリやリースの材料にされる。樹高は30〜40cm。開花期は7〜8月で、茎の先に筒状の黄色い花を放射状につける。

栽培のポイント 日当たりと水はけのよい土壌を好む、土質はとくに問わない、乾燥に強いので、日ごろのみずやりも極端に少なめで良い。寒地では、冬場は屋内に入れたほうが良い、挿し木や株分けで増やす。(適期5〜6月、9〜10月)
カレープラント

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